martes, 31 de mayo de 2011

Papel de las ciencias en el currículo de la ESO

El estudio de las ciencias, experimentales y más concretamente física y química, conlleva muchos valores que el alumno puede asimilar con su desarrollo, y que forman parte de los objetivos curriculares de la enseñanza secundaria obligatoria.

Todo estudio conlleva una disciplina, trabajo individual... y las ciencias no son menos, además, se puede desarrollar un trabajo en equipo si se plantean problemas reales, tales como resolución de problemas complejos (tal y como pasa en la investigación real).

La ciencia, además rechaza todo tipo de condicionantes y prejuicios, obstáculos a una mente abierta al conocimiento.

El conocimiento se basa en el ya descubierto, por lo tanto, analizar información ya existente, recogida en experimentos y tratarla de forma crítica, es uno de los objetivos básicos de las ciencias.

Además, este conocimiento es un bien universal, que primero se debe conocer a fondo, y que su desarrollo pasa por llevar a la práctica una habilidad de comunicación global en el propio idioma y en el extranjero, es un punto imprescindible, que deberá llevarse a cabo de una forma clara, con propiedad y autonomía.

La ciencia no es intuitiva, sino que debe ser resultado de un protocolo o método que lleve a conclusiones lógicas y comprensibles a todo científico.

La investigación, la resolución de problemas, conlleva una resolución de una cuestión social, con lo que se desarrolla una responsabilidad sobre el propio trabajo.

Todos estos puntos, son propios de la ciencia de hoy en día, y son cualidades que pueden ser aportadas al alumno gracias a su formación en tales disciplinas, y que forman parte de los objetivos curriculares de la ESO.

Papel de las ciencias en el currículo de la ESO

El estudio de las ciencias, experimentales y más concretamente física y química, conlleva muchos valores que el alumno puede asimilar con su desarrollo, y que forman parte de los objetivos curriculares de la enseñanza secundaria obligatoria.

Todo estudio conlleva una disciplina, trabajo individual... y las ciencias no son menos, además, se puede desarrollar un trabajo en equipo si se plantean problemas reales, tales como resolución de problemas complejos (tal y como pasa en la investigación real).

La ciencia, además rechaza todo tipo de condicionantes y prejuicios, obstáculos a una mente abierta al conocimiento.

El conocimiento se basa en el ya descubierto, por lo tanto, analizar información ya existente, recogida en experimentos y tratarla de forma crítica, es uno de los objetivos básicos de las ciencias.

Además, este conocimiento es un bien universal, que primero se debe conocer a fondo, y que su desarrollo pasa por llevar a la práctica una habilidad de comunicación global en el propio idioma y en el extranjero, es un punto imprescindible, que deberá llevarse a cabo de una forma clara, con propiedad y autonomía.

La ciencia no es intuitiva, sino que debe ser resultado de un protocolo o método que lleve a conclusiones lógicas y comprensibles a todo científico.

La investigación, la resolución de problemas, conlleva una resolución de una cuestión social, con lo que se desarrolla una responsabilidad sobre el propio trabajo.

Todos estos puntos, son propios de la ciencia de hoy en día, y son cualidades que pueden ser aportadas al alumno gracias a su formación en tales disciplinas, y que forman parte de los objetivos curriculares de la ESO.

Diseño de una actividad para aprendizaje de un concepto básico de Química

Esta práctica está diseñada para alumnos de 3º de ESO. Se encuadraría en la unidad didáctica de “La materia y sus estados”. Es una actividad en la que aprenderán una de las características de las sustancias como es la temperatura de ebullición, es decir, la temperatura a la que un líquido (puro) hierve. También se puede hacer con otro cambio de estado, la fusión.
Un hecho singular que tiene lugar cuando un líquido hierve es que, si se mantiene constante la presión externa, su temperatura permanece invariable. Los alumnos memorizan esto, pero difícilmente lo aceptan, ya que parece poco creíble que aunque persista el aporte de energía la temperatura permanezca inalterada.

Como inicio, se les pregunta a los alumnos sobre su concepción previa de qué puede pasar si un líquido puro como agua destilada, se pone a calentar en un horno que proporcione 300º, cómo será la evolución de la temperatura.

Realización

La experiencia se lleva a cabo con agua destilada que se coloca en un erlenmeyer en el que se introduce un termómetro. Para calentar se emplea un calefactor eléctrico dotado de agitador magnético. Una buena agitación del líquido es imprescindible para lograr que su temperatura sea homogénea.
Los alumnos, distribuidos en grupos de dos, realizan medidas de la temperatura del líquido cada 2 minutos, al principio, y cada minuto, una vez que la ebullición comienza. La mejor manera de llevar esto a cabo consiste en que sea el profesor el que controle los tiempos e indique a toda la clase el momento de realizar las medidas.

Cálculos

Aunque la experiencia es suficientemente ilustrativa y puede deducirse sin más la constancia de la temperatura mientras persiste la ebullición, se recurre a la representación gráfica para dejar bien patente este hecho.
Con los datos recogidos se realiza una gráfica temperatura-tiempo. En la gráfica se puede observar que tiempo y temperatura son proporcionales en el intervalo situado entre la temperatura inicial y la de ebullición. Una vez que se alcanza ésta, la temperatura permanece inalterada (zona plana de la gráfica). Sin embargo, existe una zona, situada al inicio del calentamiento, en la que la gráfica no es lineal. Esto se puede explicar teniendo en cuenta que se comienza con el calefactor en frío y transcurren un par de minutos hasta que se alcanza la "temperatura de régimen".



Evaluación

Finalmente, se evalúa de qué forma ha cambiado su concepción sobre el fenómeno, se pone en común y se plantean otros ejemplos similares con otras sustancias líquidas.
Como última cuestión, se plantea otro cambio de estado, de sólido a líquido y se evalúa de nuevo la idea previa antes de desvelar el resultado.

Sobre esta actividad se evaluará el acierto final sobre el concepto, así como su realización en cuanto a actitud e interés. El concepto será preguntado en examen a posteriori y valorado en contraste con las respuestas durante la práctica para valorar la instalación del concepto en contra de la idea previa.

Sitios web de Interés (II)

Aquí, un blog de interés:

http://azorero.blogspot.com/

Este, en contrapartida al anteriormente mostrado, tiene un carácter más lúdico, divulgatorio y menos académico. No juego tanto con animaciones y ejercicios sino con vídeos ilustrativos que muestran las tesis sostenidas, en ocasiones sorprendentes para la mente no entendida.

Conceptos tan cotidianos como el cloro de las piscinas son tratados, el comportamiento de un fuego de un compuesto orgánico al intentar apagarlo con agua, el ludión, la resonancia, la aceleración de coriolis (hay un reloj basado en ello en la ciudad de las artes y las ciencias de Valencia, en la que es una atracción), el efecto doppler(quien no ha oído un tren cuando se acerca y se aleja...)...

Son en algunos casos conceptos asimilados por la experiencia, que escapan a la lógica y que buscan una respuesta. En otros casos son experimentos menos comunes pero igualmente ilustrativos.

En definitiva, es un blog entretenido que ayuda a abrir la mente del lector y así poder construir nuevas estructuras de pensamiento y desestabilizar las temidas ideas previas.

Percepción social de la ciencia y la tecnología

Leyendo las preguntas de la encuesta sobre la “Percepción Social de la Ciencia y la Tecnología en 2010”, me ha llamado la atención la número 23, que versa sobre la confianza que les inspira a los encuestados una serie de instituciones a la hora de tratar cuestiones relacionadas con la ciencia y la tecnología. En la lista de instituciones que recoge la encuesta se encontraban las siguientes: Hospitales, Colegios profesionales, Universidades, Organismos públicos de investigación, Partidos políticos, Sindicatos, Medios de comunicación, Iglesia, Asociaciones de consumidores, Asociaciones ecologistas, Empresas, Gobiernos y administraciones públicas, Centros de enseñanza no universitaria.
A mi parecer, considerando las conversaciones que escucho mantener a la gente, bien en las tertulias de televisión, bien por Internet, bien las conversaciones que mantengo con conocidos o las discusiones que se pueden escuchar por la calle en el mismo autobús, por ejemplo, considero que a los españoles en general les inspiran gran confianza para tratar cuestiones de ciencia y tecnología los Hospitales, las Universidades y los Organismos públicos de investigación, al ser los grandes centros del conocimiento y la salud.
También, aunque en menor medida, creo que confían en las asociaciones de consumidores y ecologistas, puesto que al luchar por los intereses comunes tanto de las personas “normales” (los consumidores) como del medio ambiente en general, deben generar cierto clima de confianza. Podría incluirse a los Medios de comunicación en general dentro de las instituciones en que la gente confíe en mayor o menor medida, aunque aquí dependerá de qué medio en concreto se trate y de la edad y educación de la persona que responda, ya que creo que los jóvenes confían más en lo que puedan conocer en Internet y algo menos en lo que vean por televisión y al contrario en los mayores, y lo mismo ocurriría con las personas de más educación, que confiarían menos en ciertos medios de comunicación y exigirían mayor rigor y contraste.
En sentido contrario, opino que los encuestados no tendrán apenas confianza en lo que respecta a temas de ciencia y tecnología en la Iglesia, puesto que creo que la gente entenderá que la misma debe centrarse en lo místico y moral y que esto no tiene nada que ver con la ciencia y la tecnología.

Sin embargo, al leer los resultados de la encuesta, se aprecia que a la hora de tratar cuestiones relacionadas con la ciencia y la tecnología, las instituciones que más confianza (en una escala de 1 “muy poco” a 5 “mucho”) inspiran son Hospitales (4,16) y Universidades (4,07). A continuación se situarían Organismos públicos de investigación (3,79) y Colegios profesionales (3,75). Las instituciones que menos confianza inspiran a la hora de tratar temas científicos y tecnológicos son Iglesia (1,94), Sindicatos (2,14) y Partidos políticos (2,04). Con respecto a los resultados de las encuestas de 2006 y 2008, se ha producido un efecto de “polarización”, puesto que las Instituciones que más confianza inspiran, Hospitales y Universidades, inspiran cada vez más confianza y aquellas que inspiran menos confianza, Iglesia, Sindicatos y Partidos políticos inspiran cada vez menos confianza a la hora de tratar cuestiones relacionadas con la Ciencia y Tecnología.
A la vista de estos resultados, se podría decir que las personas confían, como ya he dicho, en los grandes centros del saber y la salud, es decir, Hospitales y Universidades, y también en instituciones de saber y desarrollo, como son los Organismos públicos de investigación y en agrupaciones de personas con gran experiencia y conocimientos en sus ámbitos correspondientes, que serían los Colegios profesionales. Es comprensible que las personas, sin embargo, no confíen en la Iglesia, puesto que como he considerado, su misión está más allá de lo “terrenal” y, por ello, apartado de la ciencia. La no confianza en Partidos políticos y Sindicatos podría deberse a la poca confianza que últimamente (acentuado por la crisis) los españoles sienten hacia esos dos grupos de instituciones, ya no solamente en ciencia y tecnología, sino en todos los aspectos.

Sitios web de Interés (I)

He explorado este sitio web dedicado al aprendizaje de la física y la química a chavales de últimos cursos de secundaria e incluso a la divulgación general.

Me ha gustado mucho porque incide en las ideas previas mediante ejercicios, vídeos y experimentos, como por ejemplo en una de las últimas entradas, donde se habla de la aceleracion de los cuerpos debido a la gravedad, una de las grandes barreras en los alumnos.

En este sitio web, también intentan hacer consciente de la magnitud de escala que se manejan en algunos conceptos y que escapan a nuestra mente en un primer momento.

Un recurso bastante explotado, y muy útil, son las representaciones en 3D de por ejemplo moléculas, aunque ayuda mucho, su utilización abusiva puede llevar a la instauración de otra gran idea no real, y es identificar las representaciones moleculares con la realidad.

También trabaja la reflexión de la luz, algo más intuitivo; a teoría de gases ideales, un concepto nada intuitivo, y que es complicado de explicar, ya que su demostración requiere de material especial, ya que hay que monitorizar variables un tanto complicadas como P o V.

En resumen, es una web con recursos muy interactivos que prestan una infinidad de posibilidades y de pequeños experimentos, que dan resultados que el alumno puede interpretar facilmente y con ello progresar en el aprendizaje.

Aquí dejo el link de la web:
http://fisica-quimica.blogspot.com/

Impacto social de la Física y la Química (II)

Como contrapartida a las ventajas y el desarrollo de la tecnología que puede aportar la investigación en Física y Química, existen riesgos inherentes a las actividades industriales referentes a estas ciencias, donde la cantidad de energía y productos peligrosos mnipulados son increíbles.

Y haciendo referencia a la realidad, no se nos escapa de nuestras conciencias lo acaecido este año en Japón, el famoso accidente de la central de Fukushima.
En esta noticia, aproximadamente de un mes después del accidente, se analiza el accidente y las respuestas hacia el mismo, sopesando causas y posibles consecuencias.
http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/04/110411_japon_fukushima_historias_sao.shtml

En este otro link, se presenta una animación del mismo accidente, centrándose en el reactor
http://www.elmundo.es/especiales/2011/terremoto-japon/terremoto_tsunami.html

Al accidente hubo todo tipo de reacciones, desde opiniones contrarias a la energía nuclear, como las defensoras de la misma aludiendo de su necesidad en la obtención de energía (un bien caro y necesario en grandes cantidades), hasta una que me llamó mucho la atención, la de un activista de corte ecologista alemán si no recuerdo mal, del que no recuerdo su nombre, pero que por primera vez defendió la energía nuclear como segura fundamentandose en que, si un terremoto de 9 grados y un tsunami de olas de 15 metros sólo había producido este accidente finalmente controlado, en unos reactores de los años 70, se podría concluir que era una energía segura.

Y en este punto quiero hacer una reflexión, sobre el precio del desarrollo y el bienestar. Conocidos son el accidente de Chernóbil y Three Mile Island. Menos conocido es el de la industría química de Bophal, en la que se vertió a la atmósfera más de 40 toneladas de isocianato de metilo que afectó a cientos de miles de personas. Aquí un artículo muy detallado de la catástrofe, la más importante de la industria química en la historia.
http://elsecretodezara.blogspot.com/2008/08/bhopal-la-mayor-catstrofe-qumica-del.html

Y bueno, aún menos conocido, es el caso de las primeras dos centrales con material nuclear, las de Hanford (EEUU) y Mayak (URSS), que lucharon hace 70 años por construir las primeras armas atómicas.

Ambos dos casos, es muy difícil encontrar información feaciente sobre qué actividad mantuvieron realmente y las consecuencias reales, ya que fueron dos proyectos secretos de los gobiernos de la época. Apenas he encontrado algo de información.
http://es.wikipedia.org/wiki/Mayak
http://es.wikipedia.org/wiki/Hanford_Site

Lo que sí sabemos hoy día, es que se desconocían los posibles efectos de la radiación, que hubo numerosos vertidos, filtraciones...conocidos y no controlados, y accidentes que afectaron a la flora, fauna y sociedad de aquel tiempo, y que sigue habiendo rastros de radiación, por lo menos en Mayak, similares a los de las proximidades de Chernóbil.

Esto fue hace 70 años, las consecuencias siguen vigentes hoy día, especialmente en la homóloga rusa, siguen los estudios sobre las victimas, estudios secretos y no concluyentes. Una tecnología antigua que podría haber devorado el planeta y que "sólo" ha causado algún que otro punto negro en nuestra geografía mundial.
Ahora llegan nuevas tecnologías, nuevos experimentos...como los famosos aceleradores de partículas. ¿Hasta qué punto conocemos la nueva tecnología?¿Y sus posibles consecuencias? ¿Cuanta precaución tomamos? Seguramente menos de la debida, pues la necesidad del desarrollo llama a nuestra puerta y desoímos la necesidad de la prudencia, ya que nos retrasa en nuestro camino.

Yo soy estudiante de 5º de carrera y a mí nadie me ha hablado de estas cuestiones, sólo espero que la gente que trabaja en investigación hoy y nuestros jóvenes que en su día lo harán mañana, alguien les haya concienciado de que la salud y la seguridad no tiene precio, y como diría un gran gurú de la seguridad en la industria: "Si te parece cara la seguridad, prueba con los accidentes"

Impacto social de la Física y la Química (I)

Como inicio al estudio del impacto de la física y la química en la sociedad, he recogido varios artículos referentes a un impacto positivo, y como para mí, ciencia es futuro y progreso, quiero hablar no del ayer o el presente, sino del futuro próximo.

Hoy en día, muchos adelantos pasan por la perfección, y no por descubrimientos, y nos encontramos con dificultades como los materiales, que pueden limitar el avance de la técnica. Uno de estos campos, en los que surge la necesidad de nuevos materiales para traspasar las fronteras y los límites establecidos, es el de las comunicaciones y he aquí la presentación de esta colección de artículos.

http://www.azonano.com/news.aspx?newsID=22478&lang=es

En este artículo se desmembranan las bases de la ciencia nano basada en nuevas estructuras de carbono. Hasta ahora podíamos conocer el fullereno, útil para la medicina y tratamientos médicos, los nanotubos de carbono, que se presentó como un nuevo material dentro de los composites con unas cualidades de resistencia inigualables, pero ahora además, descubrimos el grafeno y el grafano, que son como si dijéramos, nanotubos o fullerenos abiertos, como una red de carbono de espesor únicamente un átomo. El grafano es la forma hidrogenada, la otra forma, sin hidrógeno, es el grafeno. El primero muy aislante y el segundo un perfecto conductor, clave en la fabricación de nuevos transistores más rápidos que los existentes en silicio.
En este artículo se habla de una nueva tecnica para producir este grafeno.

Pero en la ciencia, no todo son ideas, tambien hacen falta empresas y dinero que faciliten el desarrollo y la continua investigación, y he aquí una inicitiva a nivel nacional, de la comunidad autónoma de Madrid, NanoInnova SL, que se quiere presentar como un canal de distribución de este tipo de estructuras a los laboratorios para la consecución de diferentes experimentos.

http://www.agenciasinc.es/Noticias/Nanotubos-de-carbono-un-ejemplo-claro-de-la-revolucion-nano

Y como punto final, presentar a uno de nuestros cerebros españoles en este campo, Tomás Palacios, donde se habla de nuevo de las posibilidades del grafeno como apertura a un nuevo material para la fabricación de transistores mejores que revolucionaría el campo de las comunicaciones y la nanociencia. Por desgracia, Tomás Palacios sólo nos aportará el honor de su nombre español, ya que es uno de los cerebros fugados de la ciencia española, un país que no repara en investigación, y que por tanto no repara en futuro y desarrollo.

http://francisthemulenews.wordpress.com/2009/05/04/la-meteorica-carrera-de-tomas-palacios-y-el-transistor-de-grafeno-ultrarrapido/

Un buen amigo, procedente del mundo del dinero y los negocios, me dijo "cuando la política y el dinero van de la mano, todo es posible". Tiene mucha razón, y esperemos que algún día se hagan amigos de nuestra ciencia, y así abriremos la ventana al futuro. Seguramente ellos no lo sepan, la tecnología llama al dinero, qué pena que el dinero no llame a la investigación.